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芒果怎麼挑才好吃?想吃到最佳風味的芒果,只要把握3個原則判斷:看芒果的果香、色澤、粒頭。

• 先聞果香:芒果若達到一定的熟度,就會散發香氣。

• 注意表皮:芒果表皮愈細緻、色澤愈紅潤,品質和風味也越好。

• 果型飽滿:芒果頭尾飽滿,形狀略圓、類似雞蛋較佳。

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